2010年09月29日
こだわりらーめん若虎@掛川
掛川に先日行った【めん虎】の姉妹店があるというので行ってきました
ちょうどお昼時に着き、中待ち4番目です
お店の感じはどちらかというとファミリー向けといった雰囲気ですね
メニューを見ると一番最初に書いてあるのが豚骨じゃないんですね
メインじゃないのかなぁ・・
でもとりあえずめん虎と比べてみたいというのと今回もこってりの気分だったのでこちらを注文です

見た目はめん虎とよく似ていますね
泡だった豚骨スープがイイ感じですよ
今回はチャーシューメンなので見た目も豪華です

クリーミーな豚骨スープです
めん虎と比べるとラードが少ないかな
でもしっかり豚骨臭もコクもあってなかなか旨いです

麺は多加水の細ストレート麺なんですが、デフォか釜揚げのタイミングなのか柔かったです
ここではめん虎と違い、麺の固さを聞かれなかったので硬さはノーマルですが・・・

トロトロの巻きバラチャーシューです
厚みもあり味付けもよいのでご飯にも合います
今回実は日替わりセットにしていたのでチャーシューでご飯ワシワシ食べました

しっかりした味付けの煮玉子です
茹で加減もしっかり目ですね
細か見るとくめん虎と違うところはありますね

日替わりセットについてきた油林鶏です
美味しかったのですが最後まで残してたのでお腹いっぱいでちょっとキツかったぁ
*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+
ちょうどお昼時に着き、中待ち4番目です
お店の感じはどちらかというとファミリー向けといった雰囲気ですね
メニューを見ると一番最初に書いてあるのが豚骨じゃないんですね
メインじゃないのかなぁ・・
でもとりあえずめん虎と比べてみたいというのと今回もこってりの気分だったのでこちらを注文です
熟成チャーシューメン
見た目はめん虎とよく似ていますね
泡だった豚骨スープがイイ感じですよ
今回はチャーシューメンなので見た目も豪華です
クリーミーな豚骨スープです
めん虎と比べるとラードが少ないかな
でもしっかり豚骨臭もコクもあってなかなか旨いです
麺は多加水の細ストレート麺なんですが、デフォか釜揚げのタイミングなのか柔かったです
ここではめん虎と違い、麺の固さを聞かれなかったので硬さはノーマルですが・・・
トロトロの巻きバラチャーシューです
厚みもあり味付けもよいのでご飯にも合います
今回実は日替わりセットにしていたのでチャーシューでご飯ワシワシ食べました
しっかりした味付けの煮玉子です
茹で加減もしっかり目ですね
細か見るとくめん虎と違うところはありますね
日替わりセットについてきた油林鶏です
美味しかったのですが最後まで残してたのでお腹いっぱいでちょっとキツかったぁ
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Posted by tetta at 14:55│Comments(4)
│静岡西部
この記事へのコメント
私は最近「麺虎」へ行ってきました。若虎も好きでよく行ってましたが最近グルメブログをはじめて色々なお店へ行く機会が増えたのでご無沙汰しております。この記事みてまた行きたくなりました~♪
Posted by impact at 2010年09月30日 05:36
ラーメン屋の親爺としてはこれでいくら?
価格を載せていただけると有難いのですが
価格を載せていただけると有難いのですが
Posted by ラーメン竜
at 2010年09月30日 08:46

>>impact
コメントありがとうございます
返信コメント遅くなって申し訳ありません
こういうラーメンって不意に食べたくなるんですよね
impact さんのグルメブログチェックさせてもらいますね
コメントありがとうございます
返信コメント遅くなって申し訳ありません
こういうラーメンって不意に食べたくなるんですよね
impact さんのグルメブログチェックさせてもらいますね
Posted by tetta at 2010年10月03日 17:59
>>ラーメン竜さん
ご意見ありがとうございます
基本、メニュー写真があるとき以外は価格を出さないようにしています
ラーメンの価格の変動が激しかった時に、ラーメンブログの価格があてにならないことがありましたので・・・・
ご意見ありがとうございます
基本、メニュー写真があるとき以外は価格を出さないようにしています
ラーメンの価格の変動が激しかった時に、ラーメンブログの価格があてにならないことがありましたので・・・・
Posted by tetta at 2010年10月03日 18:02