奈良⇒浜松

週末に３店ラーメン屋さんに行ったのに間違えて写真を消してしまいました（´；д；｀）
遠征して行ったお店の写真だっただけに結構落ち込んでますが、それぐらいしか落ち込むタネが無いのは幸せなことですかね・・・

今回は釣りの後に連れて行ってもらったお店です
ここだけちゃんと写真をフォルダーに移してたんですよね



オーソドックスなラーメンといった感じですが、中華風な香辛料の香りがします



スープは油の層が厚く濃い目かなと思いましたが、飲んでみるとそうでもなく優しい味がしますね
八角っぽい香りがします
中華料理のラーメンという感じで美味しいですね

途中で酢を入れると美味しいとのことでやってみましたが、この中華風のスープによく合いますね
さっぱりして美味しかったです


麺はのど越しの良い中細の縮れ麺で、少し柔らかめですが口当たりが良いです
スープの持ち上げも上々ですね


チャーシューはぱさつきが無くしっとりやわらかでこれも味は中華風ですね



セットの唐揚げがジューシーでしっかりした味付けで美味しかったです
こういうセットメニューが美味しいのは嬉しいですね



メニューもなかなか豊富です
坦々麺や広東麺も美味しそうだったので食べてみたいですね


すでにラーメンは日本食のようになってるなか、中華料理らしいラーメンを久しぶりに食べたのでなんか新鮮でした
釣果は散々でしたが近場で良いお店を教えていただきました
お酒のアテによさそうなメニューもあったので次は飲んで〆にラーメンというコースで来たいですね


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